先生的一位前輩朋友 很早就做好退休的生活規劃
在退休前 即看好宜蘭的好山好水
並在三星鄉買下這塊地 以圓自己的夢想
我們宜蘭之旅的最後一站
來到朋友的有機農場玩
這裡所有的草木蔬果 都是出自他的雙手呦~
從2003年開始 主人就經常利用假日閒暇之餘
從台北到農莊來 親手整理打造這片園地
從無到有 辛苦總算有了代價
如今 這裡已經不再是荒蕪一片
走道的左右兩邊 都有著豐富多樣的農作物了呢!
尚未結球的高麗菜
看起來就像一朵朵美麗的綠花
後面幾排是青蔥喔!
這裡連香蕉都有種 夏天肯定是大豐收了~
還有木瓜耶~
農場主人非常勤奮 種有各式各樣的蔬果
依季節不同而輪流播種採收
甚至自己辛苦培育幼苗
因為這裡所有的作物都是有機栽種
十分受到親朋好友們的喜愛
很多甚至還沒開始種 就已被訂購一空了哩!
過去短短幾年的時間 主人已經種植過:
大頭菜 甜茴香 地瓜葉 青花筍 皇宮菜 皇帝豆
絲瓜 福山萵苣 珠蔥 刈菜 翼豆 玉米 筊白筍
洛神花 鹿角A菜 蘿蔔 菊苣 西瓜 苦瓜 蛇瓜
胡瓜 秋葵 蕃茄 金鈴甜瓜 明目菜 紫山藥 等等...
在生態池中 種有許多的香水蓮
紫色的花 果真出污泥而不染的純淨美麗呢~
聽說這花終年開花不斷 散發淡淡的清香
農莊門口 有一大魚池
主人隨手就地取材 做了一個魚網
讓孩子體驗撈魚的樂趣
在一旁的農舍內 主人熱情的招待我們
喝他自己種的洛神花茶
吃自己醃製的洛神花果
整個身子都暖和了起來
邊聊起當初的退休計畫 如今都已然實現
我們都替他感到高興 也羨慕不已啊~
就像朋友在自家的部落格中提到的:
"經營農場也是一件十分有趣的事,
好像是一個大舞台可以任由個人恣意的發揮,
看著農場隨著自己的努力不斷的變化,
真是十分令人高興!"
(節錄自:樂活農夫~宜蘭三星的天空「綠田農莊」)
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!12oklRaAFgSv2YOTsiK9i.oo8A--/
在參觀完綠田農莊後
朋友突然問孩子 想不想去看鴨子呢?
起初 我們以為就只是一般農村人家飼養幾隻雞鴨
沒想到 竟然是如此的一大群呀~
走過前面一區 後面還有更多吶~
連放飼料的鴨寮裡面 也都擠著滿滿的鴨呢!
這裡也有一大片
這時 耳朵聽到的都是 呱呱呱的聲音~
幾次 孩子都忍不住想上前去 摸一摸鴨子的毛
但在聽我們說 鴨子可能會啄人後
他才安份的不再輕舉妄動啦~
在走過大約五六大片的鴨寮水池後
聽朋友說 這裡賣鴨蛋的農場
共養了約有上萬隻的鴨吶~
走到最後 終於來到他們的農舍倉庫
裡面坐了兩位大姊 正在雙手快速的彈敲著蛋
一問之下 才知道原來是在篩選蛋殼
憑著她們多年的經驗 輕敲蛋殼就可以判斷出
是否有裂縫或破洞 就像這些淘汰品
要完全無暇疵 才可以販售 也才能做成皮蛋
真的是全靠經驗和手工才能做到的呢!
養鴨場的門口外面 有一座大鴨石像
讓人遠遠就可以看到 也讓人印象深刻呢~
我們的旅行 就在這樣裝著滿滿的回憶下結束了
依依不捨的 踏上了回家的路
準備迎接農曆新年的到來
祝福大家 新年快樂~ ^^
後記:因為一回到台北家 就忙著打掃和拜年
幾篇文章來不及整理 以致延遲po文
可能年節都快過完了 還沒能全部就緒
還請多多包涵喔~ ^^"
留言列表