jc 128 at home

在連著吃了幾天的大餐之後

今天適逢先生晚上有課 心血來潮

便決定和孩子去超市買點不一樣的菜色

回來自己做一大一小的晚餐...

一回到家 一看時鐘 已經六點半了

正準備馬上洗米煮飯

沒想到孩子竟然"乖巧"的說 讓他洗

這時的我 雖然心裡很急

但又不能抹煞孩子的學習樂趣

只好成全他的美意 讓他玩一下嘍～^^"

當米洗好 教他如何加水 放入電子鍋後

趕緊 先熬一鍋排骨高湯

一段時間後 放入我們喜歡吃的魚丸

店家說這些都是當天現做的

孩子挑了魩仔魚丸和鱈魚丸

另外還特別要求要吃山藥

所以就.. 通通加進去了～ ^^" 

用另外一鍋水 汆燙一大把的茼蒿

淋上油蔥 就不必再加任何的鹽了

青翠好吃的樣子 我忍不住先偷吃一口！^^"

一煮好飯 立刻放入剛買的照燒魚片

讓它燜個幾分鐘後

整個口感吃起來 就跟鰻魚飯沒兩樣

超好吃的唷～

最後 整個完成品 盛盤的樣子

這是孩子的份量

這一碗則是我的

一看就知道 我的食量很大（羞～ ^^"'）

飯碗就不好意思拍出來見人了...

雖然 這頓餐很多是半成品

不過 我們盡量都買沒有人工添加物的

孩子在喝完這碗湯後 竟然

跑過來抱住我說 媽咪煮的好好吃喔～

還要 再來一碗！

這時 高興的忍不住想說：乖孩子

你真的很會安慰廚藝不精的我吶～^^