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幾個月前 在勝博殿吃過伊比利薑燒豬肉後

就對伊比利豬肉具有好感

前兩天剛好在PEKOE網站看到

所以就買來再度品嘗

 

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 這火腿除了準備用來當早餐夾土司麵包

還可以用來拌炒蔬菜

或是熬煮高湯

因為本身就帶有鹹度

所以炒菜時不需再加太多鹽

 

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每一片看起來都不錯

而實際上吃起來

香氣十足 口感韌中帶嫩

 

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前不久吃火鍋剩下的高麗菜

拌炒這個火腿片

真的是美味可口極了~

 

 

 

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